適度な深さがあり、和洋中問わず取り分けに便利。複数枚数揃えておくと重宝します。
【Tivoli チボリ】
本場イタリアのオーセンティックな、トラットリアで見られる最もサタルニアらしいシリーズ。 幅広いリムの立ち上がりがプレートに程よい深さを持たせ、何を盛り付けても様になる定番中の定番。 ぽってりした厚み、独特な白磁の白色、適度な重さは飾らない豪快な盛りつけにぴったりです。
【Saturnia サタルニア】
イタリアのトラットリアやバールでは欠かせないサタルニアのお皿。
飽きのこないシンプルな白い食器は料理を引き立て、盛り付けの可能性も拡がるため多くのシェフに支持されています。
分厚いどっしりとした安定感は正にイタリアの定番。
